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Questo evento è passato.

Una cena evento che vede attori principali due grandi Chef: Fabio Ridolfi ed Enrico Marcantognini.

Sono due che meritano attenzione, da qui il titolo della serata, per la grandissima esperienza negli ingredienti di questa serata spettacolare: i pesci.

Il menù sarà definito per la giornata di giovedì e dipenderà dalla disponibilità del mercato. Già questa è una garanzia di qualità!

Il menù:

– sgombro, friggitelli e peperoni gialli sott’olio, calamaretti fritti
– riso mantecato al ristretto di canocchie
– palombo porchettato e carciofi
– ricotta, nocciole tostate con salsa al Grand Marnier

Il prezzo indicato è vini esclusi.

Pochi posti disponibili: consigliamo la prenotazione!